本月，区内受个别企业调整品种导致，大米、小面粉价格小幅上涨。区内市场粮油库存充裕，供需维持基本平衡，粮油价格平稳运行。区外小面粉、食用油价格微跌，主要原因是夏粮上市，价格呈现季节性回落。

一、区内粮食市场动态

（一）区外粮食进藏动态

2021年8月10日，拉萨火车货运站粮食到站价格：内地特一粉4.08元/公斤，标一中晚籼米4.48元/公斤，东北标一粳米5.36元/公斤，均环比持平。

（二）区内粮油市场行情

2021年8月10日，拉萨市场粮食批发价格：内地特一粉4.20元/公斤，标一中晚籼米4.60元/公斤，东北标一粳米5.66元/公斤，均环比持平。

2021年8月10日，全区七地市政府所在地市场粮食平均零售价格：糌粑7.88元/公斤，当地小麦粉4.29元/公斤，均环比持平；内地小麦粉4.62元/公斤，环比上涨0.21%；粳米6.32元/公斤，环比上涨0.15%；晚籼米4.91元/公斤，环比上涨0.2%。

全区七地市政府所在地市场小包装菜籽油平均零售价格18.22元/公斤（当地20.48元/公斤、内地15.96元/公斤），环比持平。

主产地平均收购价格：青稞（当地）4.15元/公斤，小麦2.73元/公斤，均环比持平；当地油菜籽6.46元/公斤，环比持平。

二、国内粮食市场

（一）国内稻米市场行情

据《中国粮食信息网》显示，8月10日国内稻米产区平均出厂价格3.91元/公斤，环比下降0.25%。普通粳米平均出厂价格3.79元/公斤，环比持平，其中：安徽合肥3.80元/公斤，江苏南京3.90元/公斤，黑龙江佳木斯3.68元/公斤，均环比持平。标一晚籼米平均出厂价格4.02元/公斤，环比下降0.74%，其中：湖北武汉4.22元/公斤，江西九江4.06元/公斤，均环比持平；湖南长沙3.78元/公斤，环比下降2.57%。

（二）国内小麦粉市场行情

据《中国粮食信息网》显示，8月10日国内小麦产区特一小麦粉平均出厂价格2.89元/公斤，环比下降2.03%，其中：河南郑州2.87元/公斤，环比下降2.71%；安徽宿州2.86元/公斤，环比下降3.37%；河北石家庄2.90元/公斤，环比下降1.02%；山西太原2.91元/公斤，环比下降2.02%。

（三）国内食用油市场行情

据《中国粮食信息网》显示，8月10日国标四级菜籽油平均出厂价格10.45元/公斤，环比下降0.57%，其中：湖北武汉、荆州10.45元/公斤，环比下降0.94%；四川成都10.60元/公斤，环比下降0.46%；安徽合肥10.35元/公斤，环比下降0.48%；河南信阳10.40元/公斤，环比下降0.47%。