一场粮食企业、科技型企业、高校、科研院所之间的“赶集会”——全国首届粮食科技成果转化推介活动今日在武汉举办，目的是推动粮食科技与产业深度合作，加快粮食行业科研成果转化为现实生产力。

该活动由国家粮食局与中国科学技术协会联合主办。来自国家级粮食科研院校及科技创新平台、省级粮食科研院所（质检中心、信息中心）、粮食行业科技型企业、粮油机械类企业等共计105家单位，推介展示了近300项粮食科技成果。

这些科技成果，涉及稻谷加工、玉米深加工及粮油副产物转化、粮食质量安全、仓储物流和粮油机械等领域，引得企业纷纷驻足。

“我们的技术解决了花生传统高温压榨技术存在的营养损失重、饼粕附加值低等问题，提升了花生蛋白利用率，延长了产业链。”在中国农科院农产品加工研究所展台前，该所油脂与蛋白质科学创新团队一下子带来6项新技术，一上午引来20多家企业询问、洽谈合作。“推介会为我们科研院所成果转化提供了对接企业的桥梁。”团队成员郭亚龙说。

一些企业代表则现场与高校、科研院所专家咨询起技术难题。

来自国家粮食局的调研显示，我国粮食行业中小企业多，通过科技创新提升产业实力的空间巨大。全国共有400家粮食相关企业反馈了面临的技术难题与科技需求；241家企业希望与科研机构加强科技成果转化合作；有140多家单位共提供科技成果472项。

来源：中青在线