为加强和规范粮食仓储工作，促进仓储行业科学发展，浙江省粮食局在全国率先提出并开展“星级粮库”的创建工作，以浙江省内地方国有粮食仓储企业所属粮库为对象，借鉴旅游业星级管理模式，创新完善粮库的管理工作，将传统“四无粮仓”基础平台升级为“星级粮库”综合平台，使浙江粮食仓储走在了全国前列。

“粮食是有生命的，不是堆进仓库一锁门就完事的，保障粮食安全需要创新粮食仓储机制。”浙江省粮食局管理监督处副处长胡淑平如是说。他介绍说，通过借鉴旅游业星级酒店的管理经验，浙江粮食局对传统“四无粮仓”基础平台进行完善、丰富、提升和发展，将其升级为“星级粮库”综合平台，通过纳入职工队伍建设、仓储设施建设与管理、科学储粮技术应用、粮油质量管理、粮油数量管理、仓储管理制度建设、安全生产管理、粮食流通“四散”建设、仓储信息化建设等15个方面评定粮库的综合评价要素体系建设，创新了粮食仓储机制。

中华工商时报记者也于2015年12月底来到其中一所粮库。在这里，记者看到138亩的库区环境优美整洁，粮库的管理科学规范井然有序。“自从全省开始创建‘星级粮库’，我们库就按照最高标准来开展工作的。”该库库主任许金毛介绍说，“例如，在储粮技术方面，我们积极探索旧仓气密性改造、新仓横向通风、富氮气调储粮、光伏屋面发电等绿色生态储粮技术，还总结出一套经济实用的储粮四季控温经验，即冬季双向通风降粮温、春季压盖密闭保低温、夏季排除积热缓升温和秋季均温补冷控粮温，提高了科学储粮水平。”

随后，记者跟随许金毛爬上高梯走进了一座应用上述多种储粮技术的粮仓，当“仓廪实”的景象映入眼帘时，他指着粮仓中间的一台风机告诉记者，除了刚刚介绍的，这个粮仓还采用了一种独特的生态绿色储粮技术——水循环控温系统，通过利用45米的深井地下水，利用风机盘管机组控温技术延缓粮温上升，从而实现低能耗控制仓温。

对于2016年的粮食工作计划，胡淑平透露说，浙江将继续以开展创建“星级粮库”活动为抓手，推进粮食仓储的规范化管理，并通过推进“规范粮库”“生态粮库”“智慧粮库”“平安粮库”“和谐粮库”的五大粮库建设，促进管理创新，落实“管好天下粮仓”的粮食仓储管理工作。

来源：《中华工商时报》（2016年1月11日 第04版）