抗破损常压修饰α化淀粉工程技术研究

部门地方登记号： 4492006Y0003
登记日期： 2006.06.20
关键词： 抗破损;常压修饰;α化淀粉
评价方式： 验收
评价单位名称： 国家粮食局
评价日期： 2006.06.08
单位名称： 武汉科学研究设计院
电话（含区号）： 02750657875
通讯地址： 武汉市卓刀泉南路3号
邮政编码： 430079
成果公报内容
　　研究提出了常压下多元醇修饰α化淀粉的生产工艺路线，通过试验取得了最佳工艺参数，具有创新性；建立了年产1000吨抗破损常压修饰α淀粉生产试验装置并在三家变性淀粉厂实现了规模化生产；提出了年产10000吨以上抗破损常压修饰α淀粉的成套工程技术；抗破损修饰工艺技术生产的产品，在冷水中可溶性达92%以上，粘度比目前国内同类产品提高20%以上，可替代进口产品用于特种水产饲料的生产，具有良好的经济、社会和生态效益。

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