新型挤压蒸煮方便面加工技术与设备(暨SNTNCS食面生产线)

部门地方登记号: 4492006Y0005
登记日期: 2006.07.29
关键词: 挤压非膨化工艺;
谷物深加工;非油炸方便面
评价方式: 鉴定
评价单位名称: 国家粮食局
评价日期: 2006.07.16
单位名称: 圣昌达机械(天津)有限公司
电话(含区号): 022-23260082
通讯地址: 天津市西青开发区宏源道12号天直工业园B11
邮政编码: 300381

成果公报内容
  采用独特的二次挤压熟化非油炸工艺、面条波纹成型与上下往复式干燥技术设备,简化了工艺过程,技术成熟,实现了直接利用谷物粉生产方便面的工业化。创新了传统制面工艺,为粮油和谷物资源的深加工开辟了新途径。实现了生产的自动化、连续化,可以满足多种谷物为原料的方便面、方便米线及粉丝的生产。


关闭