2004年12月30日,国家发展和改革委员会、国家粮食局、财政部等七部门联合发布了《粮食质量监管实施办法(试行)》(国粮发〔2004〕266号),规定了粮食出库质量检验制度的内容主要有:
(1)粮食收购和储存企业在粮食销售出库时,应当出具质量检验报告,销售粮食的质量应当与检验结果相一致;粮食出库检验报告要随货同行,报告有效期一般为3个月;检验报告复印件经销售方代表签字、加盖公章有效;开展代储业务的储存企业,应当承担粮食入库索证和出库检验义务。
(2)粮食出库检验项目:正常储存年限内的粮食,检验项目主要为国家粮食质量标准规定的各项质量指标;在储存期间使用过化学药剂并在残效期限内的粮食,应增加药剂残留量检验;色泽、气味明显异常的粮食,要增加相关卫生指标检验。
(3)超过正常储存年限的粮食销售出库,应当经过有资质的粮食质量检验机构进行质量鉴定。
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