5月19日，由吉林省科技厅、省委宣传部、省科协、省教育厅、省卫生厅、省文化厅、省国土资源厅、省地震局、省粮食局和四平市人民政府共同主办的2012年全省科技周活动在四平市启动。为配合吉林省科技活动周，我局举办了“粮食科技周”，作为全省科技周的重要组成部分，粮食科技周在全面贯彻省科技周确定的“携手建设创新型吉林”为主题，科技支撑发展和惠及民生为主线，“节约能源资源、保护生态环境、关注粮食安全、保障大众健康、促进创新创造”为重点的系列要求外 ，明确了“关注粮油安全——小麦粉的营养与健康”的主题。

　　粮食科技活动周以发挥科技活动贴近实际、贴近生活、贴近群众为特点，以“关注粮食安全、保障百姓健康”为主要宣传内容。采取图片展示、发放宣传材料、现场演示、专家与市民互动、开放粮油流动检测车（化验室）、展示精品粮油产品等形式，宣传“为耕者谋利，为食者造福”的粮食文化，宣传食品安全方面的常识、法律法规等相关内容，引导民众树立安全、营养、健康的消费理念，充分体现了科技促进文化创新、科技成果惠及人民生活的重要作用。　　

　　在粮食科技周开幕式现场，省人大常委会副主任车秀兰、省政府副省长王化文、省政协副主席别胜学等领导，在省粮食局张卿槐副局长及相关人员陪同下，参观了粮食科普宣传展区和吉林精品粮油展示现场。在粮油科普知识宣传和吉林精品粮油展区现场，省内粮油专家和工程技术人员，开展了粮油科普咨询活动。我省12户中国名牌、中国驰名商标产品及部分放心粮油厂家在现场展示其产品。现场摆放内容翔实、图文并茂、贴近百姓的宣传展板50块，设立了2个咨询服务台，开放了粮油质量流动检验车。通过图片宣传、产品展示、实际操作和现场答疑等形式，向广大市民宣传粮油科普和消费知识。现场5000余名群众参加了粮油科普活动，16000余份宣传资料被索要一空。 　　

　　科技活动周开幕式结束后，全省各级粮食行政管理部门将采取多种形式，开展为期一周的粮油科普知识宣传活动。