5月19日，根据科技部、中宣部、中国科协、国家粮食局文件通知，为引导科学健康消费理念，突出“科技与文化融合、科技与生活同行”的指导思想，自治区粮食局参加了自治区科协在贺兰县洪广镇高荣生态移民村举办的2012年科技活动周开启仪式，在活动开启仪式现场，自治区党委副书记崔波、自治区副主席曲冬玉、自治区粮食局局长刘金定、副局长赵银祥出席了开启仪式。

　　今年国家粮食局把粮食科技活动周主题命名为“小麦粉的营养与健康”，在活动现场自治区粮食局通过丰富多彩的表现形式进行宣传，主要包括展示图片、播放影碟材料、发放宣传彩页、手册，科技讲解等形式并展示了农户科学储粮仓。农民群众对储粮仓赞不绝口，提出需求意愿，并且认为通过宣传活动，使他们增长了小麦粉营养与健康的知识，增强了对食品安全的意识。

　　活动周序幕拉开之后，本周内五市粮食局将深入乡镇进行宣传，引导民众树立安全、营养、健康的消费理念。