自2009年启动“放心粮油工程”以来，山西省沁水县县委、县政府把“放心粮油工程”建设作为保民生的重大举措，成立领导组，制定规划，出台方案，精心组织，稳步推进。目前，该县已对金禾放心粮油配送中心及10个示范店进行了提升改造，并提前完成2010年全县100个放心粮油经销店的建设任务。沁水县金禾放心粮油配送中心不断完善经营理念，改进营销策略，加大宣传力度，强化运作管理，严把进货入口关，严格检验，统一配送。同时，该中心出台“以奖代补”配送销售办法，投入资金20余万元，促进与销售网点的长期、持续合作。办法规定：从9月1日起，沁水县放心粮油经销网点配送销售大米、面粉每25公斤/袋补贴1.00元、食用油每20公斤/桶补贴1.00元。

　　在“以奖代补”的促进下，该县放心粮油店配送销售热情高涨，放心粮油配送比例逐步增加，经营业绩稳步上升，经济效益也在不断提升。