放心粮油


宁夏中卫给“放心粮油店”打分


(2010年9月25日 第42期)

  为加强“放心粮油店”监督管理,确保节日期间食品安全,近日,宁夏中卫市粮食局抽调相关人员成立检查组,对中卫市沙坡头区“放心粮油店”及部分粮食加工企业进行了全面检查。

  在检查过程中,该市粮食局专门制定了详细的检查考核评分细则。一是检查各经营单位的环境卫生和销售粮油产品质量情况;销售粮油是否明码标价,是否掺杂使假、以次充好;销售粮油有无有效供货票据或经营台账;各项质量管理制度是否贯彻落实等情况。重点检查“放心粮油店”销售的粮油是否有生产许可证,是否销售过期产品,是否经销“三无”产品或假冒伪劣产品。二是对照检查考评标准对“放心粮油店”依法经营、规范管理、店堂卫生、文明服务等方面一项一项进行量化打分。

  通过检查打分,大多数店面得分都在90分以上。但也有一些单位商品摆放零乱,卫生状况不符合要求。个别经营单位出现过期产品没有及时下架等现象。检查人员对发现的问题当场进行了纠正,过期产品责令其立即下架,并要求加强管理,确保产品质量。


关闭