放心粮油


广西:3年织就放心粮油经营网


(2010年12月10日 第61期)

  粮油产品是人们基本生活的必需品,粮油产品质量关系到广大人民群众的身体健康。广西壮族自治区人民政府近日决定,用3年左右时间实施“放心粮油工程”,建设放心粮油经营网络和服务体系,确保粮油食品质量安全。

  据介绍,该区将用3年左右的时间,初步建成布局合理、规模化、网络化、标准化、信息化程度较高的放心粮油经营网络,逐步形成覆盖城乡、连接产销、设施完善、服务规范的放心粮油服务体系,达到质量安全、环境规范、管理科学、效益良好,让城乡居民放心消费、方便消费的目标。

  该区将充分利用现有营销配送网络,结合“万村千乡市场工程”和“新网工程”,科学规划、合理布局,在全区建设由区域性粮油物流(配送)中心、县级放心粮油配送中心、城乡放心粮油连锁中心店和乡镇、社区放心粮油店组成的放心粮油经营网络,使其成为全区粮油经营的主要载体和粮油现代物流体系的重要基础。对放心粮油的进货、储存、加工、配送、销售等全过程进行制度化、规范化、标准化管理。

  该区还将建立和完善商品质量管理制度、食品安全管理制度、索证索票制度、购销台账制度和不合格粮油退市制度等商品质量管理制度;制定和实行经营承诺制度、消费投诉处理制度、不合格商品退换货制度等服务制度;建立质量控制、成本控制、风险控制机制。


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