安徽省凤阳县凤宝粮油食品有限公司

　　安徽省凤阳县凤宝粮油食品有限公司是以加工小麦面粉为主的安徽省农业产业化重点龙头企业，粮食产业化重点龙头企业，安徽省粮食产业化行业排头兵，全国放心面、放心粮油进农村、进社区示范加工企业。公司现有总资产1.2亿元，占地面积10万余平方米，员工300多人，日处理小麦能力1000T。凤宝公司实施“放心粮油工程”以来，一直奉行“科技为动力、质量为根本、客户至上、竭诚服务”的宗旨，围绕放心粮油进农村、进社区活动，不断努力开创“放心粮油”进农村、进社区新局面。

　　一、全员重视质量管理，建立健全质量保证体系

　　质量是企业的生命，也是产品竞争的核心。建立健全质量管理保证体系，是企业强化质量管理，增收节支，降废减损，提高经济效益的有力措施，更是生产出高质量放心面的可靠保证。在实施质量管理保证体系工作中，有效地运用“过程方法”和“管理系统方法”，通过“过程评价”、“体系审核”、“管理评审”、和“自我评价”来实施质量管理体系的不断改进和完善。公司2005年通过了ISO9001:2000国际质量管理体系的认证；2008年按照ISO9001：2000版标准的要求，结合公司实际情况，进一步修订了质量手册相关的程序文件，操作规程；以及计量、检测、信息、培训、服务、现场管理等相应制度。明确了质量方针、目标和全员各岗位的质量职责，以及最高管理者的质量承诺。规定了各项质量工作中应遵循的方法和实现的途径。制定了产量、质量、能耗、卫生和各类事故发生的奖惩条例，把科学规范的管理纳入到生产经营的各个环节。建立健全了较为完善的质量保证体系；健全了质量管理网络，并使网络得以有效的运行，使凤宝公司面粉一次性出厂合格率达100%。真正做到凤宝牌面粉让政府满意，消费者放心，企业收益的产品。

　　二、凝心聚力打造“放心面粉”

　　在竞争日益激烈的粮油加工行业，要立于不败之地，必须依靠规模化生产，品牌知名度的提升及市场占有率的提高，企业才能良性循环，不断发展。为了实现这一目标，公司于2007年投资4800万元，由郑州粮油食品工程建筑设计院设计，建成具有国际领先水平，年产20万吨等级、专用粉生产线，主要设备选用瑞士布勒公司小麦加工设备和瑞典波通公司生产的1500型降落数值仪、3100型粉碎磨、2200型面筋仪、9140型近红外谷物分析仪和法国肖邦的吹泡仪等全套先进的检化验仪器，及时监控并保证面粉质量。制粉车间设立计算机监控管理中心，生产中配麦、配粉系统全程采用电脑自动化控制；生产过程进行数字化管理。公司人员由送出去深造，请进来办专题培训班和高薪聘请业内资深人士现场指导和上岗的办法不断提高技术人员和操作工人的技术水平和管理水平，使小麦加工的初清、调质配麦、清理、磨粉、筛理、配粉、包装、运输及检化验等工序严格按照操作规程进行，让先进的工艺设备发挥出应有的功能和效益。由于产品质量稳定，管理规范，经营诚信，凤宝公司的面粉在当地和省内外赢得了客户的信赖和赞誉，还出口到蒙古、朝鲜等国家。

　　为了保证凤宝面粉的卫生安全和消防安全，树立良好的企业形象，公司颁发了禁烟令，在车间、原粮、成品仓库、检化验室严令禁烟，违者罚款，屡犯者停职待岗；厂区根据农民售粮和外来业务人员闲杂的实际，专门设立了吸烟室。

　　凤宝公司与安徽科技学院签订了合作协议，从企业管理到现场教学，从人才培育、储备到实习基地，从品质控制到检化验制度建立，从新产品研发到市场开拓，搭建了产学研结合的平台，实现共创双赢的良好开端。

　　通过多年的不懈地努力，品牌的精心地打造，凤宝牌面粉荣获了国家级“绿色食品”、“放心面”、安徽省“名牌农产品”、“名牌产品”、安徽省“著名商标”等荣誉称号。

　　三、精心构筑营销网络，让“放心面”走进千家万户

　　为让城乡百姓长期吃上凤宝牌放心面，抓网点建设，实施零距离服务，是放心面走进千家万户的重要平台。公司一方面组织相关人员进行大量的市场调研，一方面根据调研的实际需要，因地制宜，制定网点配置。主要措施：1、着力公司现有的粮油直供专卖网点；2、依托全国“放心粮油店”—凤阳县军粮供应站的网点；3、利用社区、农村小型超市；4、开辟农村代农加工、兑换网点；5、开拓县外大型超市粮油专卖柜等五种形式，经过多年的不懈努力，现已建立网点218个，基本实现凤阳县城乡百姓、一定区域的城市居民吃上凤宝牌放心面。另一方面，在选好网点的基础上，加强店容店貌建设和在便民措施上下功夫，对所属的专卖店网点，实行统一店规，统一服饰，店面布置统一格式，统一基调。还设置了服务热线，电话预约，即可送货上门，对孤寡老人定期送面上门，热情周到的服务，既方便了客户购粮，也树立了企业良好形象。对农村基层网点，公司配备了5部专用送面粉车辆，实行分片配送，采取定期和业户随要随送的措施，保证供货及时不断档，这些措施和方法，使千家万户的消费者在吃到凤宝牌放心面的同时深深地感受到凤宝公司的优质服务。

　　其次，在精心构筑营销放心面粉网络的同时，采取多种形式，在社区、在农村基层向消费者宣传粮油产品的安全知识；普及识别假冒伪劣粮油产品的常识；传播安全、放心、营养、健康食用粮油产品的理念。

　　积极参加全国、省、市粮油精品展示展销会，展示展销凤宝牌放心面粉优良的品质，不断的扩大凤宝牌放心面的知名度，提高市场占有率。

　　几年来，凤宝公司在实践放心面进农村、进社区活动中，有力地证明这项工作是一项利国利民的民心工程，是政府支持，百姓欢迎的大好事。也是企业的职责所在。凤宝公司在积极推进放心面粉进农村、进社区工作中取得一定的成效，虽然还有许多不足和不完善的地方，亟待改进和提高；但我们有信心有决心将这项工作持久地、深入的做好做扎实。