放心粮油


福建省开展放心粮油工程基本情况



福建省粮食行业协会

  福建省粮食行业协会在省粮食局的直接领导下、在中国粮食行业协会、福建省民政厅民间组织管理局、福建省经济社团联合会的关心支持下,坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻落实科学发展观,坚持服务宗旨,不断开拓服务领域,围绕粮食安全和粮油食品安全,配合粮食主管部门,为行业发展服务,为企业服务,通过实施放心粮油工程和名牌工程,开展信用体系建设,组织企业参与全国性粮油精品展交会,对促进行业的发展、推动企业经营管理水平的提高起到了积极作用。几年来,坚持不懈地开展放心粮油工程和放心粮油进农村、进社区活动,宣传贯彻国家质量标准、卫生标准和相关法规,普及粮油食品科学知识,推出一大批放心粮油产品,增强了企业的质量意识、安全意识、诚信意识、服务意识,提高了粮油产品的整体质量水平和粮油食品卫生安全水平,受到了企业和广大消费者的欢迎。

  一、深入开展“放心粮油”工程,带动生产、引导消费、强化行业自律

  开展放心粮油工程是在各级粮食部门和行业协会大力推动和直接领导下进行的,省市粮食局将放心粮油工程和放心粮油进农村、进社区工作列入了粮食局工作议事日程和年度工作考评,有力推动全省粮油食品安全建设。“放心粮油”工程已在全省广大消费者心目中树起了信得过的品牌效应。通过开展“放心粮油”活动,增强了企业质量创新意识,提高了粮油企业经营管理和服务水平,既增强了企业的市场竞争力,又扩大了粮油企业和产品的知名度,扩大了市场占有率,提高了企业的经济效益和社会效益。实践证明,开展“放心粮油”活动是利国利民的一件好事,适应了广大人民群众对粮油食品安全的要求,有力配合省政府“治理餐桌污染”建设 “食品放心工程”工作的开展,“放心粮油”已成为“国家食品药品放心工程”的重要组成部分。几年来,在各地粮食局、粮食行业协会的大力支持配合下,共推出七批省级“放心粮油”,有161家粮油企业,212个品牌,369个粮油产品授予省级“放心粮油”称号;79家粮油销售企业被授予省级“放心粮油企业”称号。设区市粮食行业协会认定的放心粮油有110家;同时,我会还向中国粮食行业协会推荐53家企业、63个品牌,232个产品被中国粮食行业协会授予全国“放心粮油”;有21家粮油销售企业,被授予全国“粮油销售放心店”称号。

  二、大力推进放心粮油进农村、进社区活动,建设放心粮油销售服务网络,把放心粮油产品送进城乡千家万户

  2001年—2007年,福建省粮食局、粮食行业协会分别7次下发了《关于在全省粮食行业开展放心粮油进农村活动实施意见的通知》,号召各级粮食局、行业协会要大力推动“放心粮油”占领农村市场,各级粮食购销公司和有实力的粮油骨干加工企业组建放心粮油配送中心,扩大农村销售网点,通过连锁经营等现代流通形式,把放心粮油进农村、进社区、进超市、进农贸市场,为农村农民提供安全、优质的放心粮油食品。同时要求各地粮食行政管理部门要积极争取地方政府的支持,把农村放心粮油服务体系建设纳入农村现代物流建设总体规划,充分利用企业现有土地、房产、人才和经营等优势,整合优化仓储设施和利用地方动态储备资源,面向农村农民开展的粮食代购、代销、代储存、代加工和兑换业务,扩大经营范围,努力为活跃农村市场,促进农民增收和保障农村农民粮油食品安全服务。在省粮食行业协会的带动下,各市粮食行业协会和会员企业积极响应,据不完全统计,全省各地已投入放心粮油工程963万元,建设499个粮油销售服务网络,初步形成了遍布全省城乡的放心粮油销售网。福州、厦门、莆田、漳州、泉州等地粮食行业协会结合当地实际,扩大活动内涵,丰富服务内容,开展多种形式以及利用当地有线电视、报纸等媒体开展粮油食品安全科普知识的宣传咨询活动以及开展放心粮油进社区、放心粮油精品展示会等探索工作,有力地推进放心粮油进农村、进社区活动的开展,取得了很好效果。

  三、健全制度,加强放心粮油质量监管

  为配合省政府治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”的开展,省市粮食行业协会加强对全省粮食行业的大米、小麦粉、粮食复制品、食用植物油加工企业和粮油经营企业的产品质量跟踪监管。

  一是组织开展食品质量安全(QS)认证。据不完全统计,全省已有764家粮油骨干加工企业通过考核,获得《食品生产许可证》,规模以上大型粮油加工企业积极推进全面质量管理,开展ISO9000质量体系和产品认证,提升了企业生产管理和质量安全保证能力。

  二是结合全省粮食行业治理“餐桌污染”专项检查,重点对各级粮食批发市场、骨干加工、销售企业、军供网点的大米、小麦粉、食用油、粮食复制品(包括放心粮油)的质量检查。据不完全统计,几年来,共检查6480批次,批次合格率为99.2%。从检查情况看,除部分大米的水分指标不合格外,没有发现有毒有害粮油,粮油产品卫生质量较稳定。通过多年来坚持不懈地实施放心粮油工程,切实提高了粮油产品质量,保障了粮油食品安全。目前,全省粮油产品合格率总体水平达到90%以上,这一成绩的取得,是各级粮食主管部门配合工商、质监等部门和各级行业协会共同努力的结果,其中,放心粮油工程起到了重要作用。实践证明,实施放心粮油工程,的确是利国、利民、利企业的好事,是粮食行业贯彻“三个代表”重要思想、落实科学发展观的重要举措和具体行动。

  四、积极拓宽服务领域,千方百计为会员企业服务

  我会始终以服务会员企业工作为协会 工作的第一要务,努力适应市场经济要求和行业发展的需要,发挥自律、协调、监督的作用,积极拓宽服务领域,千方百计为会员企业服务。

  (一)组织会员企业参加全国性粮油精品展示交易会,省间贸洽会、论坛等交流活动。几年来,共组织企业参加9次全国性各种粮油展示交易会和“世界粮食日宣传周”活动。参展人数达1000多人次,参加企业200多家,租用展位50多个,参展粮油产品以及土特产品500多个品种。我省展团多次被大会组委会评为“优秀组织奖”、“优秀展出奖”等。通过组织参加全国性的粮油精品展交会,展示和宣传我省放心粮油企业和放心粮油产品,为企业间搭建互相沟通和零距离、面对面经贸洽谈的交流平台,拓宽视野,学习交流先进技术和先进管理,深受广大会员企业的欢迎。

  (二)积极推进粮油食品安全信用体系建设。粮油产品质量和食品安全关系着人民群众生命安全和切身利益,关系企业信誉,关系到经济发展和社会和谐稳定,是广大人民群众的殷切期盼。根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的要求,结合我省粮食行业的实际情况,坚持“诚信兴业”的宗旨,把全面提高粮油产品质量和食品安全水平,作为协会一项重要任务来抓。几年来,我会与省企业评价中心共同在全省粮食行业开展粮油企业商业信用评价活动。有20多家粮油企业获得福建省粮食行业粮油企业优秀商业信用等级。通过评价活动,对企业来说既是荣誉又是对社会一种承诺和责任,也是企业的无形资产,对促进企业规范生产、规范管理、规范经营,提高企业在社会中的知名度。具有积极作用。与此同时,为进一步在全省粮食行业树立良好的行业风气,弘扬诚实守信的职业道德,规范企业生产经营管理,强化企业质量安全责任,保护粮油生产经营者和消费者的正当权益。我会先后向全省粮食行业会员企业下发了《福建省粮食行业文明诚信服务规范公约》,向会员企业及时下发了中国粮食行业协会《放心粮油生产技术管理规则》和《放心粮店经营管理规则》,根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》下发了中国粮食行业协会制定的《粮油企业产品质量追溯、退市召回制度》示范文件,指导会员企业规范放心粮油企业和放心粮店的生产经营活动,确保粮油食品安全。

  2008年,中国粮食行业协会在全国粮食行业发起粮油安全百家企业承诺活动,我省泉州金穗米业有限公司、莆田东南香米业发展有限公司、厦门中盛粮油企业有限公司带头示范,起到积极推动作用。试行粮油企业产品质量追溯、退市召回制度的示范试点工作,是确保粮油食品安全的重要举措,是全省粮食行业和所有粮油企业的应尽责任和诚信使命,对于加强行业信用建设和自律,促进粮油食品安全具有重要意义。

  (三)积极推进粮油产品创名牌工程。我会结合开展放心粮油活动,积极推进创名牌工程。几年来,我省粮食行业创名牌工程逐年取得了可喜的成果;据不完全统计,2005年度我省粮食行业有厦门海嘉面粉有限公司等4家企业获“福建省名牌”称号;2006年度有元洪面粉食品(福建)有限公司等9家企业获“福建省名牌”称号;2007年有福建天生农业股份有限公司等12家企业获“福建省名牌”称号。2008年有福州青芝山面粉有限公司”等10家粮油企业荣获“福建省名牌”称号。此外,还有福建天生农业股份有限公司等14家粮油企业荣获“福建省第六轮农业产业化省级重点龙头企业”称号;有泉州金穗米业有限公司、厦门兴盛食品有限公司2家企业荣获“福建省品牌农业企业”称号,获省政府奖励。2008年1月8日福建省工商行政管理局公布了“福建省著名商标”名单中,有厦门中盛粮油企业有限公司“盛洲及图”、福州面粉公司“茉莉花及图”等12家企业的产品。还有厦门中盛粮油企业有限公司等2家油脂企业荣获“中国驰名商标”,元洪面粉食品(福建)有限公司等荣获国家质检总局颁发的“国家免检产品”称号。近年来,行业协会通过实施名牌带动的实践证明,企业产品被认定为“中国名牌”、“中国驰名商标”、“福建省名牌”、“福建省著名商标”等称号后,市场占有率明显提高,企业经济效益迅速增长,广大企业运用品牌带动策略提高市场竞争力意识日益提高,积极性不断增强,有力促进了企业经营管理水平和产品质量的提高,因此,行业协会 要全心全意服务企业创品牌、谋发展,解企业之需,增企业之效。企业实施品牌带动是贯彻科学发展观,实现“好”字当头谋发展的必然要求,只有加快实施品牌带动,才能进一步转变经营发展方式,提高企业自主创新能力,促进产业结构优化升级,增强企业竞争力。

  (四)开展全省粮食行业粮油企业排名活动。根据《福建省粮食局、福建省粮食行业协会关于申报2006福建省粮食行业百强企业的通知》(闽粮行[2006]258号)要求,各设区市粮食行业协会积极组织推荐,活动评审组依据企业提交的申报 资料,参考省粮食局粮油工业统计报表的有关资料,并根据申报企业2005、2006年财务数据,以营业收入、所有者权益、净利润、投入研发经费、从业人员、纳税额等经济指标分配计算比重,再通过分析对比,调整分值偏差,确定排名次序,经多次征求各方面的意见,并在福建粮食网上进行公示后,经活动领导小组审核通过排行榜。有莆田东南香米业发展有限公司、泉州市金穗米业有限公司、莆田市佳腾食品工业有限公司列全省粮食行业2006年度大米加工类前三名;有南安华兴面粉有限公司、厦门海嘉面粉有限公司、元洪面粉食品(福建)有限公司列全省粮食行业2006年度小麦粉加工类前三名;有泉州福海粮油工业有限公司、厦门中盛粮油企业有限公司、福建天生农业股份有限公司列全省粮食行业2006年度油脂加工类前三名;有福建省创世纪投资集团有限公司、福建省饲料工业公司、福州市粮食购销有限公司列全省粮食行业2006年度粮油购销经营类前三名。通过这项活动,增进企业竞争意识,进一步提升争创一流企业管理经营理念,为全省粮食行业树立了榜样。


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