放心粮油


开创全程放心模式 打造放心粮油品牌
——江西良友集团大中专院校和机关团体放心粮油供应工作先进事迹



江西良友集团有限公司

  江西良友集团有限公司的前身是南昌市粮油食品公司,是一家集粮油、农产品生产和销售为一体的国有粮食商贸企业。在粮食购销市场化,市场主体多元化的今天,集团公司秉承“以义取利,以德致富”,“用专业的心做放心的事”的经营理念,千方百计闯市场,千言万语拉客户、千辛万苦谋发展。公司的营销网络已经遍布全市46家大中专院校,市内的各大卖场、酒家、销售网点多达560余家,企业资产规模1.78亿元,年销售收入在8000万元以上。2006年公司被中共南昌市委授予“全市保持共产党员先进性教育活动先进集体”光荣称号,2009年5月,被中共南昌市委、市政府授予“文明单位”。2009年7月,被中国粮食行业协会评为全国“放心粮油”进农村、进社区先进单位。2010年4月,我集团被江西省粮食协会授予江西省放心粮油“示范配送中心”的荣誉称号。

  一、诚信经营,着力打造“放心粮油”品牌

  “民以食为天,粮以安为先”。目前南昌市有60多所大中专院校,在校学生约50余万人。针对院校用粮的供应商鱼龙混杂,给院校学生用粮带来了安全隐患的问题,我们集团从2007年开始,充分发挥国有粮食企业的信誉优势,提出建设“南昌大中专院校放心粮油连锁配送中心”,并被市政府列为当年的20项民心工程之一。

  秉承企业要做长做久,出产品,还要出人品的精神,我们集团以“放心粮油”商品进高校为契机,在提高服务质量上下功夫,组织质优价廉的粮源,采取微利销售、送货上门、定点供应、召回制度等措施,积极扩大院校粮油供应销量,使院校师生的伙食不仅质量上得到了提高,价格比以前也更实惠,赢得了大中院校师生的信赖,大中专院校供应点由原来的几家增加到46家,月供应量由原来的十几万斤增加到150余万公斤。粮油供应的主渠道作用重新显现。针对食用油价格波动的市场状况,公司还对大中专院校食用油实行质优价廉定点供应,并提升南昌市原市级食油储备中心的服务功能和配送功能,建设了一条全自动食用油灌装线,为学校提供安全、放心的食用油。

  二、严控质量,精心争创“放心粮油”品牌

  一个品牌的树立,得益于产品的质量安全保证;一个企业的发展壮大,得益于品牌的质量安全保证。质量安全意识,已被我们集团的每个员工牢记心里,用我们自己的话说——“质量安全是我们企业的生命线”。

  为了让成千上万莘莘学子吃上安全、优质的“放心粮油”食品,集团始终坚持从原料采购到生产加工、存储运输、市场销售各个环节全面加强质量管理。通过从源头入手,确保了优质安全原料供应,构建起完善的流通网络体系。对大中专院校直供粮油产品质量严格执行国家食品卫生标准。我们的质量保证体系为:1、质量标准:对大中专院校直供粮油产品质量严格执行国家食品卫生标准,质量标准符合国家制订的国家标准;2、产品质量确保“四无”:无毒害、无污染、无气味、无破损;3、原粮做到“四定”:定生产基地、定原粮品种、定点加工、定专仓保管;4、生产经营把好“四关”:把好粮源关、把好加工关、把好入库关、把好销售关;5、严格执行对每批次出厂的大米、面粉、油脂的质量进行监管,质量、卫生指标达到国家食品标准,并通过委托南昌市质检局、市粮油质量检测等国家授权质检部门对每批次出厂的产品进行质量检测,确保粮食安全。

  与此同时,我公司担负着2000吨市级储备油的保管任务,平抑物价,政府放心,这一点,在2008年冰冻灾害期间体现得尤为明显,期间市场上的食用油一度涨至15000元/吨,而我公司仍然以8000元/吨的价格在市场上销售,为稳定市场,平抑物价,安定民心作出了积极贡献。

  三、承诺经营,言而有信承担社会责任

  不久前,“染色馒头”、“地沟油”的报道掀起了轩然大波,“食品安全”一度成为了社会关注的焦点。就在此事件曝光之后的第二天,良友集团公司就召集了全体机关中层干部、各成员企业领导及销售网点负责人召开紧急开会。会上,集团公司董事长、总经理万跃星要求公司各销售网点、饮食摊点上摆放鑫驼峰等系列品牌食用油,同时工作人员为消费者传授识别食用油质量好坏的常识,提高他们鉴别质量的能力。

  良友作为一家“老”国企,尤其是负责粮、油这种与百姓生活息息相关的产品的生产、销售,我们的企业、我们的员工更应该主动承担起社会责任,践行社会公德和职业道德。“用专业的心,做放心的事”、“放心粮油,你我共享”已成为“良友”每个员工的心声。近几年,之所以越来越多的大中专院校选用“良友”的粮油,除了我们的质量好、价格低外,承诺服务是另一个重要因素。我们的服务承诺(即服务保障体系)主要包括以下几方面:1、采取全天24小时运作方式,全天候(含节假日)对大中专院校所需粮油食品进行直供;2、确保“三个到位”即:所需粮食品种粮源组织到位、供应的品种数量配送到位、提出的要求尽快落实到位;3、严格执行“召回制度”:在对院校用粮按时、按质、按量配送工作中,我们将对用粮单位提出破包散口等方面的问题,坚持执行8小时以内“召回制度”;4、定时跟踪服务:建立和完善每位客户信息资料,并落实专人跟进,加强与客户沟通,认真、虚心听取落实顾客提出的意见和建议,对客户做到有回访,有反馈。与客户建立友好的合作关系;5、充分利用网络平台,开展粮油供应。建立和完善网络销售平台,开通网上交易,在网上提供丰富的商品信息,粮油产品种类、规格、价格、方便院校师生。

  2008年我市遭受冰冻灾害时期,负责直供大中专院校粮油的工作人员没有一次因为天气、道路因素而耽误配送粮油的时间。我们真心、诚信的服务得到了各个院校的高度赞扬。

  四、开拓创新,全力推进新型品牌形象

  据了解,南昌在全国同类城市中,食用油的销量排居榜首,市场前景十分看好。作为国有粮食企业,良友集团公司随时关心着社会的需求、市场的需求。“中桶油”是我公司2007年开始生产的,也是南昌市场上的首创,何谓“中桶油”? 即采用18升、25升塑料桶盛装食用油,减少包装费用,环保、便捷,价格也低廉,而且较散装油尤其是一些不规范的粮食企业用铁皮或塑料袋盛装的油更卫生、使用更安全,质量有保障。经过这几年的探索和努力,“鑫驼峰”、“厨汇”两个品牌的“中桶油”得到了广大用户的一致好评,2010年,销售了16万多桶。目前,公司正把扩大“中桶油”销售摆在首要位置上,倾心打造全市院校、机关、厂矿、餐馆食用油第一品牌。

  为了让经营进一步扩大,更为了让我市的广大学子吃上更实惠和放心的粮油,构建和完善我市大中专院校放心粮油直供配送体系,我们集团还开创性地提出建设“南昌大中专院校放心粮油连锁配送中心”,并被市政府列为当年的20项民心工程之一。目前,为了进一步将这一民心工程之落到实处,我们集团正在大力筹建南昌大中专院校连锁配送中心大米加工基地,以此进行大米生产深加工、精加工,打造和创立一个被市场广泛认可的品牌大米系列,并与“三农”对接,进行无公害(绿色)食品的开发和研制。  

  开拓创新是企业发展的不竭动力。在不断的开拓创新中,我们“良友”的企业形象得到了不断深化,我们将一如既往的开创全程放心服务模式,让“放心粮油”的品牌之路越走越宽、越走越好。


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