放心粮油


实施放心粮油工程 推进企业和谐发展 保障粮油食品安全



内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司

  实施“放心粮油”工程,推进放心粮油进农村、进社区,是落实科学发展观、创建新型粮食产业的重要举措,是保障城乡居民食品安全和确保国家粮食安全的基本保证,是粮食企业服务社会、关注民生的具体体现。是粮食企业服务三农、服务城乡居民,提高城乡居民安全消费意识,顺乎民意的一项“民心工程”。近年来,在国家粮食局和国家粮食行业协会的指导下,在各级粮食行政主管部门和行业协会的关心帮助下,我们把推进“放心粮油”进社区、进农村活动作为企业应尽的责任,全力推进实施,取得了显著的效果和突出的成绩,为该项工作今后持续开展并创新提高奠定了坚实的基础。

  一、企业基本情况

  内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司位于内蒙古西部,河套平原腹地,始建于1958年,1993年改组成立股份有限公司,2005年实现转制重组,成立真正意义上的企业集团。现有总资产5亿余元。恒丰集团公司是我国西部地区最大的粮食购储、加工企业之一,也是内蒙古自治区唯一具有基地种植、粮食收储、小麦加工、成品储运、物流销售完整产业链的大型综合粮油企业集团。集团公司拥有十个子公司,四条先进的意大利面粉生产线,日处理小麦1150吨,具有年加工小麦34.5万吨的生产能力。同时,集团公司拥有35万吨的仓容,拥有两条铁路专用线1.8公里,直接与包兰铁路相连接,拥有各种物流运输、储存、周转、装卸设备设施,自备50吨植物油罐车20辆,40吨散装物流车辆10多辆,年经营各种粮油量达50万吨。

  公司生产的“河套”牌系列面粉和深加工食品,获得国家绿色食品资格证书,多次被评为“国家质量达标食品”、“消费者信得过产品”,公司自主开发的高档次、富营养绿色富硒功能面粉被国家科技部、外经贸部等五部委联合评为“国家级重点新产品”。河套雪花粉系列被国际田联地区发展中心指定为“专用产品”,并荣获“内蒙古自治区消费者协会推荐商品”称号,公司在国家质检总局组织的全国范围内历次食品专项抽查中,全部为合格企业。公司通过了ISO9000国际标准质量体系认证和HACCP/ISO22000食品安全认证。

  2002年,恒丰集团公司“河套”商标被认定为全国面粉加工行业首枚“中国驰名商标”,2005年以来,恒丰集团被评为支援建设社会主义新农村“万村千乡市场工程”试点单位、全国放心粮油进农村先进单位。2007年被国家农业部授予“全国农产品加工业示范企业”和“全国农产品加工企业技术创新机构”荣誉称号。2008年被评为“第四批农牧业产业化国家重点龙头企业”。并荣获“北京奥运会粮油产品优秀供应商”称号。

  目前公司销售网络覆盖全国26个省、市、自治区的130多个地区,并出口日本、俄罗斯、越南、菲律宾、蒙古、香港等国家和地区。集团公司生产工艺、检测手段、烘焙实验保持国内同行业领先水平。公司银行信用等级为AA级,在社会上商誉良好。

  二、基地建设和订单农业为放心粮油做保证

  河套地区小麦常年播种面积250万亩,总产8.38亿公斤(2009年统计数据),每年可为国家和社会提供商品小麦5亿公斤。内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司年加工转化本地优质小麦2亿公斤,对稳定发展河套地区优势农业资源,提高农产品附加值起到了重要的拉动作用,河套小麦比中原地区的小麦平均收购价格提高0.3元/公斤,每年直接为河套农民增收1.2亿元。

  恒丰集团公司作为国家级农牧业产业化重点龙头企业,多年来,一直十分重视小麦基地的发展建设,2009年种植小麦基地50万亩,推广富硒小麦和农麦2号种植20万亩,带动种植农户22000户,户均增收500元左右。

  首先在不断完善合同定单种植模式的基础上,公司通过经纪人,本着平等自愿的原则,与农民逐户签订“富硒小麦种植收购合同”和“农麦2号新品种种植合同”,按照合同订单,优质优价,现款收购农户种植的小麦。公司每年根据市场行情制定小麦托底保护收购价,富硒小麦和优质麦每公斤在市场价基础上加价0.15元收购,促进了农户种植积极性。

  其次,为解决小麦品种品质退化问题,从2007年开始,恒丰集团公司每年为富硒小麦种植农户垫资购买春小麦良种和“富硒增产素”,垫付的良种款和药款等到收购小麦时由农户归还。不仅使企业生产原料的品质得到了保证,而且为广大农民解除了担心种植小麦售价不稳定的后顾之忧。

  同时,为方便种植农户售粮,公司充分依托分布各中心集镇的十六个自有粮库的有利条件,拓宽“两代一换”的“粮食银行”业务,增加上门设点收购业务,设立收购专项资金,确保及时为农户兑现结算售粮款,努力完善和加强收购服务工作,尽可能方便基地种植农户售粮。产品原料基地的建设和实施订单农业,为推进放心粮油工程奠定了基本的保证。

  三、多措并举,打造放心粮油

  公司始终坚持“质量为本、创新为魂、顾客至上、品牌至尊”的经营理念。为了提高产品质量,公司在充分考察、论证的基础上,引进国际先进的面粉生产线和食品检测仪器,采用ISO9001和ISO22000国际质量和食品安全管理体系,引导督促员工把好每一个质量关,向广大消费者郑重承诺,“决不让一粒不符合标准的原料入厂,决不让一袋不符合标准的产品出库”,“企业万分之一的不合格,就是消费者百分之百的不满意”。公司把每一个承诺都贯穿落实到基地建设、原料采供、生产控制、品控研发、市场销售等各个环节,责任到人。并建立了产品质量追踪制度,整合信息资源,加强内部管理,编制各种文本表格,建立关键控制点,从卫生、生产工艺、生产设备、原料清理、加工等多方面严格程序,全面掌控;制定产品检验规范,对半成品和每批次产品进行质量检验,从源头上杜绝不合格面粉流入市场,确保产品质量安全。让经营者卖的放心,让消费者买的放心。

  四、广泛宣传发动,推进放心粮油进农村、进社区

  为了切实贯彻落实党中央、国务院关于建设社会主义新农村和实施食品放心工程的重要部署,深入推进放心粮油工程,进一步扩大放心粮油在城乡市场的占有率、普及率,应广大消费者的急切呼吁,公司大力开展放心粮油进社区、进农村活动,把放心面带进社区、农村,让广大城乡居民吃到了安全放心的食品。我们利用春节、五一、十一等重大节日,以公司宣传车载面进社区、进集市、进农村的展销形式,扩大“放心粮油”在社区和农村的影响力,提高了群众对放心粮油的认知度;在销售形式上,采用在城市便民市场、重点社区,农村重点乡镇集贸市场、农村增设直销点,流动车辆销售,提供兑换服务等办法。提高放心面的占有率,为长期开展放心粮油进农村进社区打下了良好的基础。

  针对农村市场,公司充分发挥龙头企业作用,普通建立“粮食银行”,本着让利于民的原则,代农民储存余粮,农民按现行市场价把粮食储存在公司的各粮库和代储点,无论在什么时候需要现金,我公司都及时兑现;如果兑付时的市场价高于农民储存时的价格,我公司按兑付时的市场价格兑现;如果兑付时的市场价低于储存时的市场价,我公司按照储存时的市场价兑现。

  积极开展兑换业务,公司以“粮食银行”为依托,农户可以用小麦、玉米等产品兑换家庭所需的面粉、挂面、大米、麸皮等产品,在兑换时,所有产品随行就市,折价计算,不收取任何额外费用,极大地方便了广大农民,也让利于民,实现了企业与农户的双赢。

  总之,在开展“放心粮油”进农村、社区活动工作中,我们不断加强产业链管理,提高服务质量,充分发挥现有龙头辐射和劳动作用,多层次拓展销售渠道,方便城乡居民,进一步提高了城乡居民对粮油食品的消费观念和安全消费意识,并拓展了农村市场,促进了产品销售,大大的提升了产品的美誉度和覆盖面,增加了企业的社会效益和经济效益。今后的工作中,我们将进一步牢固树立加快发展的意识,以实施“放心粮油”工程为新的发展机遇,巩固成绩,创新提高,继续学习同行企业的先进做法,进一步完善工作中的不足之处,为“放心粮油”工程深入持久地开展做出努力,为了保障城乡居民食品安全和国家粮食安全做出我们应有的贡献。


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