放心粮油


粮食经纪人是收购的重要中间环节



中粮祥瑞粮油工业(荆门)有限公司

  一、公司介绍

  中粮祥瑞粮油工业(荆门)有限公司是中粮集团于2004年9月投资、在鄂中北油菜主产区腹地——湖北省钟祥市投资兴建的油菜籽深加工项目的企业,是一家以油料产业为主营业务的大型农产品加工、贸易企业。公司总占地面积482亩,2006年5月全线竣工投产后,形成了日烘干菜籽2000吨、年加工油料30万吨、年产精炼一级油12万吨的生产能力。2008年1月,公司投资兴建了小包装生产线,并注册食用油商标“荆楚花”。2008年3月公司投资兴建10万吨棉籽加工项目。公司的发展得到省委、省政府的大力支持和亲切关怀,省领导多次到公司视察、指导工作,2005年底被湖北省认定为农业产业化重点龙头企业,目前正在申办国家级农业产业化重点龙头企业。

  二、采购模式

  2008年在荆门、钟祥两级政府的支持下,成立了“油菜籽产购销协会”;致力于为油菜籽经营者搭建服务平台、促进农牧民增收。协会依据市场经济规则,以协会为纽带,以乡镇为单位,以农经服务中心、粮食收储公司和种植大户为主体,建立分会组织,将分散的农户有效组织起来,开展油菜订单生产,统一提供优良油菜品种,推动油菜产业化及油菜板块基地的健康发展,形成油菜籽及其加工产品的产购销一条龙体系,充分发挥农业产业化龙头企业的带动作用,保障油脂市场供应及价格平稳,切实解决日益严重的食品安全问题。在油菜生产领域中发挥服务、自律、协调和监督的作用,沟通行业与政府、促进加工收储企业与科研、金融、税务等部门的联系,发挥油菜行业的群体优势,加强行业管理,为油菜种植、经营、加工和消费者服务。建立油菜种植板块基地,统一供种,统一收购,推进“公司+中介+基地+农户”的订单农业运作模式,既满足了公司的原料供应,提高了农民的收入,同时通过协会缩短渠道,返销我司产品,减少农民支出,实现农业产业化经营,更好地发挥我司龙头企业的带动作用。

  由于湖北油料种植模式表现为千家万户种植,田块不规范,欠缺规模,以至农户零星售卖;加上区域性的差别、油料加工企业的收购需求量和收购时间确定了经纪人的必要性;油菜籽主要模式为:农户→收购商→经纪人→加工企业;中间环节由经纪人控制;棉籽主要模式1、轧花厂→油料加工主体(主要针对小油厂);2、轧花厂→经纪人→油料加工主体(针对大油厂);中间环节由经纪人控制。

  湖北油料产业种植模式确定了经纪人(中间商)存在的重要性;油厂收购主体加强对经纪人的指导、培训,有利于促进市场稳定、健康发展:

  1.收购前期对经纪人进行评定、选定(结合区域)。结合区域市场流通量,经纪人整体供应能力、资金能力,信誉各方面评定,最终选定经纪人,签订合同,规定时间、数量。

  2.初步确定经纪人供应量、经纪费用(结合区域性)。区域产量、流通量确定经纪人的供应量,划分至县市乡镇,遵循远大近小原则(指计划数量);收购结束后返还经纪费用。

  3.对区域经纪人有针对的培训、指导;提高效率和完善市场。对经纪人开展油菜技术培训,推广油菜新品种;推广中油杂系列和华油杂系列“双低高油”品种,推广应用油菜全程机械化技术;开展油菜机械播种的高产攻关;配套应用先进适用技术,包括水田油菜推广育苗移栽技术、测土配方施肥技术、推广油菜病虫害综合防治技术等。

  4.有效引导,尽量控制市场风险,增加农户和收购商收益。根据市场行情预测,合理有效的引导农户和供应商规避市场风险,提高收益。

  三、目前的收购模式对湖北的油料流通特点相匹配,但收购细节方面还有待发展和完善。考虑油料加工企业经营和竞争,在总的市场行情下,适当的调节价格、收购质量标准,以配合市场的时间特性(特别是油菜籽),对经纪人和收购商提供了一定的收益空间。以数量、质量成本换取时间成本,平衡收购时间、数量、品质,提高农户交售的积极性(特别是行情不稳定的情况下)。


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