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中粮北海粮油“放心粮油进农村”活动总结 |
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中粮北海粮油工业(天津)公司 作为大型食品生产企业我们有责任积极投身到奥运食品放心工程中去,2004年12月18日,在天津市粮食局、天津市粮食行业协会、天津市粮油学会的组织领导下,“放心粮油进农村”活动正式启动了。中粮北海粮油工业(天津)有限公司作为天津粮油企业的排头兵积极响应并立即着手运作,活动贯彻实施一年多以来,北海粮油在农村市场已经取得了显著的成果。 近年来,随着农村生活水平的逐步提高,农民的粮油消费在品种、来源和加工等方面发生了显著的变化,但是同时也暴露出很多的问题,如制假售假问题,应当说农村粮油食品安全形势十分严峻,农民的身体健康和生命安全受到严重威胁。中粮北海粮油按照《天津市粮食行业“放心粮油进农村”活动倡议书》中承诺的内容,严把生产质量技术关,确保公司生产的食用油产品质量合格、卫生安全;加强销售渠道的管理、建设,保证决不销售过期变质产品、决不销售不符合国家相关规定的产品,并在农村市场开展了食品安全主题科普宣传活动,以增强农村居民食品安全意识和自我保护能力。具体工作内容可以简单归纳为以下三点: 1、严把生产质量关,确保产品合格、安全。为了生产出安全、优质、健康的产品,北海粮油选用了先进的生产技术、更新了部分生产设备。在精炼方面,采用原装进口设备,采取低温长混、高温短混等多种工艺以保证品质。物理精炼环节,采用了髙真空(2.1mbar)、高温(260℃),生产出的油无油烟(烟点高)。另外,公司采用了独特的“八脱”工艺:脱胶(脱磷脂)、脱色(脱胡萝卜素、叶绿素)、脱酸(去除FFA)、脱嗅(去除小分子酚醛)、脱溶(消除溶剂毒素)、脱脂、脱水、脱杂,保证产品质量符合甚至优于国家标准。北海粮油在2004年荣获“国家放心粮油产品”称号,2005年公司生产的“福临门”牌大豆油、菜籽油获“中国名牌产品”的称号。 2、完善农村销售渠道,拓展销售领域,将公司优质产品带给更多的农村消费者。“放心粮油进农村”活动启动伊始,北海粮油就召开了各地区郊县经销商工作会议,由公司销售部门牵头,动员和安排各地经销商重新对农村销售渠道进行梳理和铺市,制定了“县-乡-镇-村”的销售路线,明确了“把产品销售到村”的目标任务,围绕目标任务的实现,将工作进行分解,责任落实到人,全力贯彻“放心粮油进农村”的活动精神和目标。另外,针对农村市场现有的销售渠道,公司进行了有针对性的拓展,例如与金芦米业合作,用特价支持的形式,配合组建乡村精品粮油销售网点。公司还组建了专门的销售宣传队伍,配合经销商对村级市场进行重点铺建,每到一个村,公司的工作人员就会宣传粮油产品的科普知识,告知农村消费者什么是放心粮油产品,如何识假辩假,并将公司的优质产品推荐给消费者,并在当地开发销售网点,组织经销商做好销售服务工作,真真正正的把“放心油”带给农村消费者,像这样开发的销售网点在华北、东北、西北等地达到了约3000余个。 3、流动与定点相结合,立体宣传放心粮油知识。为配合放心粮油进农村活动的有效开展,北海粮油组织了十余辆流动宣传车,对农村市场进行了约300余次流动宣传活动;同时,组织专业宣传队伍,在郊县地区影响力较大的超市、集市,设立宣传舞台,用舞蹈、游戏等多种寓教寓乐的宣传方式,利用“福临门”的品牌效应,深入农村消费最终端,派发宣传资料,进行产品展示,从理论宣讲到实际对比、使用,使农村消费者能够享受更好的生活、拥有健康的体魄。 以上是中粮北海粮油在此次“放心粮油进农村”活动中实施的几项具体工作,作为天津知名粮油企业的北海粮油,始终以关注国民健康、提高生活品质为己任,为提高保障农村粮油食品安全、促进天津粮油行业发展、加快实现小康生活水平,仍将不遗余力地贯彻执行并深入开展“放心粮油进农村”活动,把更多健康、营养的“放心油”产品送到农村市场,送到城市社区,为提高人民群众生活水平和质量,营造放心消费环境,创建宜居城区,迎接2008年奥运会,作出我们的贡献。 | |
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