宁夏粮食局举办小麦检验技术比对培训班

2010年07月01日


  夏粮收购在际,宁夏粮食局为进一步统一全区检验人员对新的小麦国家标准的检验判定尺度和操作手法,提高全区整体检验实力,确保检验数据准确、可靠,专门举办了全区小麦检验技术比对培训班。区、市国家质检机构、储备企业、粮食主产市县购销企业的质检科长及检验人员参加了培训。自治区粮食局局长刘金定到现场视察,对此次培训班聘请专家授课,高起点、高标准、注重实际操作能力提高和理论与实际结合学以致用的培训方式给予了肯定,并就今后开展质检机构之间、检验人员之间的比对考核和检验技术岗位竞赛,努力解决检验中的突出问题,切实提高全区质检人员的检验整体能力,把好源头收购质量关,提出了具体要求。自治区粮食局副局长赵银祥出席开班仪式并讲话。

  培训班邀请了国家粮食局标准质量中心、山西省国家粮食质量监测中心有关专家进行授课。他们从粮食行政管理部门履行粮食质量监管职责上详细讲解了粮食库存质量检查的具体内容,分析了粮食库存抽查中影响质量合格率和品质宜存率的主要指标,提出了新形势下粮食质量工作的新任务、新要求和新目标。重点对新小麦国家标准中不完善粒术语和定义、检验方法、仪器法和手洗法测定湿面筋含量国家标准及小麦品尝评分值检验方法进行全面讲解和实际操作专项培训。在实际操作培训中,检验人员能够带着问题学习并积极与老师交流,通过专家认真讲解和现场实际操作答疑,多数人员掌握了平时检验中难以把握的问题,基本达到了统一目光、统一判定尺度、统一检验方法。


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