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“5.12”汶川特大地震发生以来，在省委、省政府的坚强领导下，省粮食局举全省粮食系统之力，较好地完成了灾区前一时期粮油调配和供应工作，确保了800多万地震受灾群众和10多万救援军民应急口粮供应。
一、高度重视，快速反应
地震灾害发发生后，省粮食局庚即成立了抗震救灾工作领导小组，紧急动员部署了全省救灾粮源筹措、加工、调运工作，抽调精干人员落实应急任务。由于灾害发生突然，灾情特别严重，受灾人口多，运输困难大，需要加工和调配粮油的时间紧，数量多，省粮食局根据省指挥部的指令在粮油调运集并实施过程中，不断研究新情况解决新问题，不断完善应急机制，确保了抗震救灾粮油调配工作的顺利进行。
二、多方努力，筹措粮源
确保灾区800多万受灾群众和救援人员的口粮供应，首先是要有足够的粮源保证。省粮食局多方努力，争取到国家第一批无偿划拨中央储备粮27.95万吨，中央储备油1.4万吨，解决了我省第一批抗震救灾粮源。截至6月22日，组织全省粮食系统向灾区调配成品粮油12.75万吨，其中大米9.96万吨、面粉2.25万吨、挂面0.2万吨、食用油0.34万吨，组织空投粮油799.5吨，确保了灾区群众有饭吃。
三、开足马力，紧急加工
为了确保灾区粮食应急调配和落实国家“1斤粮”的政策，省粮食局在认真调查研究的基础上，按照就地、就近、快捷、高效的原则，紧急组织全省100多家大型粮油加工企业开足马力应急加工，在确保每天6000吨的原粮处理量的基础上，为国家节省了大量的物力财力和人力资源。
四、根据灾情，突击抢运
根据省抗震救灾指挥部的指令和灾区政府提出的救灾粮油需求，省粮食局全力做好粮油调配工作，在道路中断的情况下，一是不断将粮油向灾区集并，道路一通，保证在第一时间将救灾粮油供应到受灾群众手中；二是情况紧急时，空投粮食到灾区，保证受困群众有饭吃。整个抗震救灾粮油调运范围除攀枝花和凉山外涉及全省19个市州70多个县（市、区）和省粮油批发中心等企业。截至6月22日，全省粮食系统调运粮油物资约13万吨，出动车辆1.4万台次。其中，省粮食局直接安排出动车辆2124台次，运输粮油物资总量2.06万吨，运输总里程达114.2万公里，相当于绕地球28圈多。
五、规范程序，完善手续
在救灾粮油调配过程中，为确保全省粮油调配有序有据，确保救灾粮油运送到灾区群众手中，省粮食局完善了调配台帐，对省指挥部直接安排调配的203笔共18575.7吨粮油和44000条麻袋逐笔核实，落实了调配、运输和接收依据，使每一斤抗震救灾粮油调配经得起历史的检验。
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