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“5.12”地震灾害给受灾地区人民群众生命财产造成了巨大损失，保证灾区群众和救灾军民“有饭吃”的任务十分艰巨。为贯彻落实胡锦涛总书记和省委刘奇葆书记的重要指示精神，根据救灾工作组深入灾区调查掌握的灾情与粮情，5月14日上午，省粮食局再次召开局务会议部署抗震救灾工作。主持工作的局党组成员、副局长谭嘉林要求全局上下和各级粮食部门务必以高度的政治责任心着力抓好以下几个方面的工作，以实际行动为抗震救灾作贡献。
一抓粮油供应，确保军需民食。抓好粮油供应，落实“有饭吃”工作是抗震救灾的第一要务。一要搞好需求测算，科学调度，确保供需总量平衡；二要尽快恢复粮油供应网点，采取送货上门、流动售粮等灵活多样的服务方式，抓好供应；三要突出供应重点，切实保障军队、医院、学校和受灾人口密集区等重点部位的粮油供应。
二抓抗灾自救，减少财产损失。地震灾害造成库存粮食和仓房设施等损失严重。各级粮食部门要及时组织干部职工和技术人员制定科学的救灾方案，采取转移、守护、覆盖等有效的措施，保护好库存粮食，最大限度降低灾害损失。要及时修整仓库，恢复有效仓容，抓好小春粮油收购工作。
三抓应急加工、充实成品粮油。各地要不断完善和及时启动应急预案，发挥粮食应急加工、销售网点的应急保障作用。突击修复受损设备、设施，尽快恢复生产能力，确保源源不断的提供成品粮油。
四抓信息收集，服务救灾决策。各地要千方百计畅通信息，及时上报汇总灾情、粮情等有关情况及问题，尤其要加强与重灾地区的联系和沟通，及时掌握灾区粮油供需动态情况，为领导决策和指挥救灾提供可靠依据。
五抓值班守护，落实领导责任。各地要坚持24小时值班，保证通讯畅通。带班领导和值班人员要恪尽职守，坚守岗位，对工作不力、玩忽职守，造成严重影响和后果的，将追究领导者和直接责任人的责任。进一步落实省局领导联系指导抗震救灾重点工作责任。
六抓捐赠工作，为灾区献爱心。粮食部门广大干部职工要以强烈的责任心奋力抗灾救灾，积极向灾区人民群众送温暖、献爱心。未受灾和受灾程度轻的地区要积极做好支援灾区工作，以实际行动向灾区群众献爱心。
七抓指导督导，确保工作到位。各级各部门要紧急行动起来，坚决贯彻党中央、国务院的重大决策，按照省委、省政府和局党组的统一部署，把抗震救灾作为当前最紧迫的任务，以对人民群众生命财产高度负责的精神，全力以赴组织抗震救灾。各灾区粮食行政管理部门要通力协作，组织救灾工作组，深入灾区第一线，及时发现问题，指导救灾工作，落实各项措施，确保任务完成，省局将把抗灾救灾工作情况纳入年度目标管理一并进行考核。
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