部门登记号：0492005Y0004 登记日期：2005-07-18

    关键词：粮食品质测报;技术体系;数据库 成果所处阶段：中期阶段

    评价方式：验收 评价单位：国家粮食局 评价日期：2005.06.28

    完成单位：无锡粮食科学研究设计院 电话：0510-85872100

    通讯地址：江苏省无锡市惠河路186号 邮政编码：214035

    成果简介：

    本项目是以粮食最终使用品质和最佳用途为目标，开展小麦、稻谷品质测报技术体系研究，建立小麦、稻谷品质测报基础数据库。通过采样技术、测试及评价技术、数据分析处理技术、品质测报网络和数据库共享研究，构建小麦、稻谷品质测报技术体系和数据库共享技术体系，为粮食品质测报、粮食信息体系、农业生产结构战略性调整提供技术支撑，为粮食的按质定价体系提供依据。

    项目完成了品质测报小麦、稻谷采样技术研究，制定了相应的技术规范。通过测试及评价技术、数据分析处理技术、品质测报网络和数据库共享研究，完成了品质测报的关键技术研究，完成了软件设计和数据库结构设计，构建了品质测报技术体系和数据库共享技术平台。采集有代表性的小麦、稻谷样品3682个，提供检测数据30047个。通过数据分析处理，掌握了粮食品质质量数据，提出适宜不同生态区域、不同土壤类型种植的真正优质的粮食品种。开展了省、地、县级粮食品质信息发布。提出了适宜种植的4个小麦品种和7个稻谷品种，产生了良好的经济效益和社会效益。通过对品质测报数据的数理统计、代表性样本容量优化软件开发，计算出小麦、稻谷品质测报在不同代表性区间所需的最小样本量，以及单样本采样代表面积。