近期，陕西省粮食和物资储备局密切关注疫情形势、严阵以待，果断精准采取保供稳价措施，确保全省特别是西安市粮油市场稳定。12月9日，西安市出现首例疫情后，迅速研究部署粮油保供稳价工作，启动日监测日报告机制，加强市场监测预警，实时掌握市场动态，积极采取应对措施，确保全省粮油市场供应不脱销、不断档。12月17日，局党组成员、副局长王晓森带队深入粮油市场、大型商超、社区供应网点和粮油加工企业进行督查，督导落实保供稳价措施，确保粮油市场稳定供应。12月23日上午，局党组书记、局长杨林带队到西安爱菊粮油集团、华润万家超市等粮油供应企业和大型商超，检查粮油储备、应急加工、供应、运输等方面的应急保障情况，督促加工企业和销售终端迅速补柜补货，现场协调粮油应急保供运输等问题。同时，制定印发《关于全力以赴支持西安市坚决做好疫情防控工作的紧急通知》《关于切实做好当前疫情防控期间全省粮油保供稳市工作方案》，督促大型粮油加工企业开足马力生产，畅通供应补货渠道，提前投放部分应急成品粮油储备，加大市场巡查和监测频次，全力保障西安、咸阳等省内市场供应。加强舆论引导，通过陕西电视台、陕西日报等主流媒体和“两微一网一屏”粮食安全宣传矩阵，及时发布市场信息，引导合理消费，稳定市场预期。西安市同步采取保供稳价措施，组织粮油加工企业向市场补充面粉1600余吨、大米2000余吨、食用油120余吨，协调落实生活物资保障运输通行文件，加强市场巡查和监测预警，协调调配粮源，保障市场供应。

目前，西安市粮油市场货源充足、供应顺畅、价格稳定，实行封控管理的城区粮油供应秩序良好，市场秩序已经恢复平稳。全省粮油加工企业日加工量能够满足全省人民2天的需求，西安市市级成品粮食储备2.6万吨、食用油储备5万吨足额在库，各类成品库存可以满足20天以上消费量，全省特别是西安市粮油市场供应完全有保障。

下一步，省粮食和物资储备局将坚决贯彻省委省政府疫情防控工作部署，加强监测预警，统筹配置粮源，多措并举保障供应，坚决打赢疫情防控歼灭战。

来源：陕西省粮食和物资储备局